Whisky-Plätzchen
Zutaten:
400 Gramm Walnusskerne
400 Gramm kandierte Kirschen
350 Gramm Rosinen
180 Gramm Mehl
100 Gramm brauner Zucker
60 Gramm Margarine
1/8 Liter Whisky
2 Eier
1 Päckchen Backpulver
Teelöffel Zimt
Teelöffel Nelken
Zubereitung:
Zutaten für den Teig der Reihe nach vermengen. Walnüsse, Kirschen und Rosinen unter den Teig heben.
Auf Bleche mit Backpapier in kleinen Haufen verteilen, wer mag, kann die Haufen auf Oblaten verteilen.
Bei 160°C etwa 10 Minuten (Umluft) backen, bis die Platzchen schön braun sind.
Weitere leckere Rezepte finden Sie auch auf Weihnachtsplaetzchen.de.
Auf Bleche mit Backpapier in kleinen Haufen verteilen, wer mag, kann die Haufen auf Oblaten verteilen.
Bei 160°C etwa 10 Minuten (Umluft) backen, bis die Platzchen schön braun sind.
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